Bánh gạo cay Hàn Quốc được làm từ bánh đa nem (bánh tráng)? Thật thú vị phải không nào? Thời gian gần đây, bánh gạo Hàn Quốc làm từ bánh đa nem Việt Nam đang là một món ăn đang được nhiều bạn trẻ quan tâm.
Nguyên liệu làm món bánh gạo cay Hàn Quốc từ bánh đa nem
Bánh đa nem, bánh tráng
Tương ớt, tương cà, bơ
Ớt bột Hàn Quốc, ớt khô
Gia vị: đường, bột ngọt, hạt nêm
Xúc xích, trứng, chả cá,...
Tương ớt, tương cà, bơ
Ớt bột Hàn Quốc, ớt khô
Gia vị: đường, bột ngọt, hạt nêm
Xúc xích, trứng, chả cá,...
Cách làm bánh gạo cay Hàn Quốc từ bánh đa nem
Bước 1: Lấy bánh đa nem (bánh tráng) nhúng vào nước, nhúng 1 lần 5 lá bánh đa nem (có thể tăng giảm tùy theo sở thích), nhúng ngập nước rồi cho ra đĩa để khoảng 3 phút và bắt đầu cuộn tròn chặt lại. Sau đó, bạn dùng dao cắt những lá bánh đa nem đã cuộn thành những miếng nhỏ vừa ăn.
Bước 2: Chuẩn bị nước sốt: Đặt một cái chảo lên bếp, cho vào đó một ít tương cà, tương ớt, ớt bột Hàn Quốc, ớt khô, một ít bơ, một ít nước lọc, nêm gia vị vừa ăn theo khẩu vị của bạn. Đun sôi hỗn hợp thành nước sốt.
Bước 3: Khi nước sốt sôi, bạn cho bánh gạo được làm từ bánh đa nem đã chuẩn bị trước đó vào nấu khoảng 3 phút. Có thể cho thêm xúc xích, chả cá,... tùy theo sở thích. Và cuối cùng là đổ ra đĩa và tận hưởng thành quả!
Chỉ với một vài bước đơn giản bạn đã có ngay món bánh gạo cay Hàn Quốc rồi. Vậy là đã có phương án giải cứu cho những khi thèm bánh gạo cay nhưng lại không có quá nhiều thời gian để đi ra quán hoặc đơn giản là lười ra ngoài. Chúc bạn thành công!
Có thể bạn quan tâm: Bạn đã biết cách biến tấu bánh đa nem thành bánh cuốn?

Bước 2: Chuẩn bị nước sốt: Đặt một cái chảo lên bếp, cho vào đó một ít tương cà, tương ớt, ớt bột Hàn Quốc, ớt khô, một ít bơ, một ít nước lọc, nêm gia vị vừa ăn theo khẩu vị của bạn. Đun sôi hỗn hợp thành nước sốt.
Bước 3: Khi nước sốt sôi, bạn cho bánh gạo được làm từ bánh đa nem đã chuẩn bị trước đó vào nấu khoảng 3 phút. Có thể cho thêm xúc xích, chả cá,... tùy theo sở thích. Và cuối cùng là đổ ra đĩa và tận hưởng thành quả!

Chỉ với một vài bước đơn giản bạn đã có ngay món bánh gạo cay Hàn Quốc rồi. Vậy là đã có phương án giải cứu cho những khi thèm bánh gạo cay nhưng lại không có quá nhiều thời gian để đi ra quán hoặc đơn giản là lười ra ngoài. Chúc bạn thành công!
Có thể bạn quan tâm: Bạn đã biết cách biến tấu bánh đa nem thành bánh cuốn?